Csokoládé - Csokoládé

Arabesque csokoládé sötét 72% - 500 g - Holandsko

Sötét csokoládé 72% modellezéshez, bevonáshoz, töltéshez, öntéshez és praliné előállításához. A kakaóvajat tartalmazó sötét csokoládé alkalmas csokoládé szarvasgomba készítésére. Melegítse elő a csokoládét vízfürdőben. A praliné előállítása során történő

20 865 Ft

FIxáló Zeesan csokoládé 3,5 kg - Zeelandia

A laza készítmény alkalmas felvert tejszín rögzítésére, amely hozzáadja a csokoládé ízt. A laza készítmény alkalmas felvert tejszín rögzítésére, amely hozzáadja a csokoládé ízt. A csokoládékeményítő alkalmas arlequin krémek készítésére, de más süteményekhez és

11 765 Ft

Fagylaltkeverék Mixar Extra Csokoládé Opočno-ból - 2 kg - Bohemilk

A nyár és az otthon íze, csokoládé fagylalt Opočno-ból. | MIXAR®EXTRA fagylaltkeverékek elkészítési útmutató | a) hidegen, pasztörizálás nélkül | Keverjen össze a turmixgépben 1 kg szárított fagylaltkeveréket 2 liter hideg ivóvízben. Hagyja állni körülbelül 15 percig,

3 550 Ft

Fehér csokoládé ganache - felhasználásra kész - 260 g -

FunCakes Ready To Use Ganache White Choco 260 g. A FunCakes Ready To Use Ganache gazdag fehér csokoládé ízű. Használható tortabevonónak, tortatölteléknek és cukormáznak. Csokoládétöltelékként, fagylaltízesítőként vagy bavarois-ként is kiváló. Könnyen használható. A

2 235 Ft

Barna színű csokoládé ízű fondant 250 g - Odense Marcipan

Barna színű, csokoládé ízű sodort fondant Dániából torták és sütemények bevonására, illetve díszek modellezésére praktikus 250 g-os kiszerelésben. Kis csomag barna fondant torta bevonásához és alapmodellezéshez Odense-ből. Ez a 250 g-os csomagban lévő tortabevonó ideális

2 300 Ft

Csokoládé fixáló 250 g - Dawn

Ha klasszikus desszertekhez, félkész süteményekhez, muffinokhoz vagy cukorkákhoz könnyű csokoládékrémre van szüksége, egy másik sűrítőanyagot kínálunk az olasz műhelyből. | Csomagolva 250g

3 235 Ft

Crema Cacao csokoládé ízesítő paszta - 200 g -

Félkész csokoládéízesítésű paszta fagylalt és más édesipari termékek ízesítésére. MEC3 ízesítő paszta - telt, gazdag, kesernyés ízű csokoládékrém fagylaltok, krémek, tejszínhab stb. ízesítésére. Csomagolva 200 gAz előkészítéshez csak tiszta és száraz

3 550 Ft

Kész étcsokoládé ganache - azonnali felhasználásra - 260 g - FunCakes

FunCakes Ready To Use Ganache Dark Choco 260 g A Ganache FunCakes Ready To Use gazdag étcsokoládé ízzel rendelkezik. Alkalmas torták bevonására, torták megtöltésére és cukormáz díszítésére. Csokoládétöltelékként, fagylaltízesítőként vagy bavarois-ként is kiváló

1 765 Ft

Morellina keserű paszta 250 g -

Koncentrált csokoládépaszta (26%) krémekben, tejszínhabban, fagylaltban való felhasználásra. Súly: 250gÖsszetevők: növényi olajok - napraforgó, pálma, zsírszegény kakaópor (26%), cukor, laktóz, tejsavópor, mogyoró, emulgeálószer E322 - szójalecitin, aroma. |

56 800 Ft

Morellina bitter paszta 13 kg -

Sűrített csokoládés paszta (26%) krémekben, tejszínhabban és fagylaltban való felhasználásra. Súly 13 kg | Összetevők: növényi olajok - napraforgó, pálma, alacsony zsírtartalmú kakaópor (26%), cukor, laktóz, savópor, mogyoró, E322 emulgeálószer - szója lecitin, aroma

2 485 Ft

Karina Kakaókeverék kakaós töltelékekhez 1 kg - IREKS

Karina KAKAO MIX 21%-os kakaótartalommal kakaótöltelék gyártásához. Univerzális keverék a növényi, állati tejszínhab és a vaj, margarin keményítéséhez. Az elkészítés lényege, hogy a keveréket vízzel összekeverjük, és habtejszínbe, zsírokba keverjük. Színes és

Csokoládé - Csokoládé11