Áfonyás töltelék gyümölcs darabokkal Mella Filling Ireks - 3 kg - IREKS

Alacsonyabb hőállóságú áfonyás gyümölcstöltelék, amely alkalmas süteményekhez vagy masszákhoz. Fekete áfonya töltelék sütéshez (piték, sütemények, kalácsok, édes táskás sütemények stb.), valamint a már sült desszert töltésére, sütemények és szeletek kenésére. A 70% áfonya tartalma meggyőzi Önt a töltelék minőségéről. A használatra kész gyümölcs töltelékek nagyon különböző módon használható. Az egész évben állandó minőségüknek és könnyű kezelhetőségüknek köszönhetően a gyümölcstöltelékek nagyon népszerűek a hazai pékségekben és cukrászdákban. A MELLA FILLING gyümölcstöltelékek megfelelnek a legfontosabb követelményeknek, mint például a magas gyümölcstartalom, a jellegzetes gyümölcsíz, valamint további tökéletes technológiai tulajdonságokkal rendelkezik. A MELLA FILLING gyümölcstöltelékekhez csak a legjobb minőségű gyümölcsöket használják fel. A friss gyümölcsök ízét minden MELLA FILLING töltelékben az egyes gyümölcsfajták magas aránya garantálja. Az eredeti íz, a természetes szín és a bájos csillogás az Ön finom süteményeit a termékek élvonalába emeli. Mindegy, hogy finom élesztős sütemények, croissantok, fánkok vagy sütemények töltésére, vagy különböző finom sütemények díszítésére használja őket - a MELLA FILLING gyümölcstöltelékek mindenhol alkalmasak. A gyümölcstöltelékek hőállósága a sütés során a töltelék jellegétől függően eltérő (lásd a táblázatot). Fagyasztva minden töltelék stabil és kiváló állagú, gyümölcsdarabkákkal ellátott, amit a sütés után a mégjobban értékelünk. Magas gyümölcstartalom prémium minőségű gyümölcsök felhasználása a friss gyümölcs eredeti íze természetes szín és kiváló fényerő Optimális összhang nagy gyümölcsdarabok, amelyek állaga még sütés után sem változik meg meghatározott sütési és fagyasztási stabilitási tulajdonságok Változatos használat a gyümölcs számos finom sütemény és cukrászsütemény alapanyaga. töltelékként vagy sütés nélküli réteg kialakítására használják.