Szárított tojásfehérje speciális keveréke búzadara cukorral és citromsavval. Omlós keverék hólabdák, indiáner szeletek, krémtekercsek töltelékének és laskonky előállításához. Hozzáadatott súly: 5000g. | előállítási folyamat: indiáner szelet: 100 g eibumin + 500 g
