A Wise Pasta Vegan Collection hajdina tészta nagyon értékes, veszi szénhidrát-, fehérje-, ásványianyag-, vitamin- és rosttartalmát. A nagy mennyiségű kálium, kalcium, magnézium mellett olyan nyomelemeket is tartalmaz, mint a vas, a réz és a cink, amelyek kiegyensúlyozott