Teljes szárítot tejpor 26% Bohemilk 25 kg - Bohemilk

Teljes tejpor, hideg és meleg konyha készítéséhez, hideg vízben nagyon jól oldódik. A tejpor felhasználható bevonó és modellező anyagok otthoni analógjaihoz (lásd a cukor virág receptjét alább). A tömegből keverékeket készíthet 'ehető burgonyához' és más tésztákhoz sütött sütemények és desszertek készítéséhez. A tejpor alkalmas házi készítésű csokoládé elkészítésére is. Cukor-csokrok receptje: 2 evőkanál mannacukor, öntsünk 1 evőkanál forrásban lévő vizet és főzzük. Amikor a keverék kissé megvastagodik, akkor a szálon van, tedd ki. Egy tálban keverjünk össze 3 teáskanál jegescukorral, 3 teáskanál tejporral, 1 teáskanál vajjal és esetleg élelmiszer-színezékkel. Adjunk hozzá cukorszirupot és keverjük össze. Ha a keverék túl vékony, adjunk hozzá tejport. Formázhat virágokat és különféle figurákat az anyagból. Teljes tejpor 26% zsírtartalommal. Alkalmas hideg és meleg ételekhez, nagyon jól oldódik hideg vízben. Házi marcipán készítésére alkalmas. Összetevők: nyers tehéntej, szárazanyag min. 96%, zsír szárazanyagban min. 26%, szénhidrátok 37,4%, fehérjék 26%. Adagolás: 138 g / 1 liter víz Csomagolás: 25 kg