Rugalmas műanyagból készült rugalmas sablon a desszertek finom, mégis gyors díszítéséhez. Használjon királyi cukormázat, porfestéket vagy akár gyöngyházfényű színeket. A bevonatos torták díszítésekor a modellező masszát száraz felületre kell felvinni, hogy elkerüljük a