A lenmagból hidegen sajtolással állítják elő az értékes lenmagolajat. A lenmagolaj szervezet számára nélkülözhetetlen, esszenciális zsírsavtartalma (ebből is az Omega-3) kiemelkedően magas, 72%-os (ebből a tökmagban 15%, a dióban pedig csak 5% van), mellyel meg is előzi a