A 14,5 cm pengehosszúságú konyhakésnek a konyhában főleg a szeleteléskor veszi hasznát. Ideális zöldség vagy gyümölcs feldolgozására. Például egy nagy brokkolit vagy karfiolt, de kisebb dinnyét is könnyen felvághat vele. Ez egy kis hámozókés és egy nagy vágókés közötti